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Volnay c'est 29 climats classés en Premier Cru et des vins rouges appréciés pour leur finesse. On trouve quelques producteurs de vin bio, à l'instar du Domaine de la Pousse d'Or. La prestigieuse Maison Bouchard est également présente sur cette magnifique appellation. Retrouvez les meilleurs vins de Volnay chez Cavissima.
Volnay est une appellation communale de la Côte de Beaune sur la commune de Volnay et de Meursault en Côte d’Or. Entre Pommard et Meursault, Volnay bénéficie d’un sol de calcaires blancs et d’argiles. L’appellation s’étend sur 213 hectares dont 126 en Premiers Crus soit 8400 hectolitres et 4660 litres de Premiers Crus.
Le Volnay est vinifié en rouge uniquement, à partir de pinot noir. Les vignes se trouvent entre 230 et 280 mètres d’altitude.
L’appellation existe depuis 1937. La diversité du terroir permet de produire des vins avec une très grande palette aromatique. Volnay bénéficie d’une maturité précoce.
Traditionnellement, les Volnays sont décrits comme féminins par rapport à l’expression masculine des pommards. La robe rubis et le nez de fruits rouges et de fleurs sont charmeurs. Les meilleures cuvées peuvent développer de beaux arômes de développement sur les épices douces et le gibier. Une dizaine d’années de garde et même davantage permettent aux vins de s’ouvrir complètement. Ils sont idéalement servis entre 14 et 18°C.
Le Domaine Henri Delagrange se trouve à Volnay sur 14,5 hectares. Aujourd’hui la 6ème génération de la famille se trouve à la tête du domaine. Au fil des années, le domaine a su s’imposer parmi les références de Volnay grâce àa la finesse de ses cuvées.
A l’origine le Domaine Comte Armand était constitué du seul Clos Epeneaux. La qualité de cette cuvée exceptionnelle a participé à la grande renommée du domaine. Peu à peu, le Domaine s’est agrandit, toujours à la recherche de l’excellence. Il possède à ce jour 9 hectares de vignes sur Pommard, Volnay et Auxey-Duresses.
Le Domaine Joseph Voillot se transmet au sein de la même famille depuis 6 générations. Les 10 hectares de vignes se trouvent sur 13 appellations différentes à Volnay. Chaque parcelle est vinifiée individuellement afin de garder toute la typicité du terroir. Levures indigènes, vinifications traditionnelles et élevages dans 25% de fût de chêne neuf participent à l’excellence des vins. Les cuvées du domaine sont de véritables trésors de Volnay.
Tous les vins de Bourgogne
" Voilà un Volnay fin et délicat et à un prix très abordable ! "
244,80 € TTC
soit 40,80 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Un vin d’une superbe délicatesse, révélant des arômes de petits fruits rouges, une bouche équilibrée et une finale d’une grande élégance."
354,00 € TTC
soit 59,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Ce Volnay 2020 de Joseph Drouhin incarne toute la délicatesse et la précision de son terroir, offrant une palette aromatique harmonieuse et une bouche soyeuse à la persistance env..."
366,00 € TTC
soit 61,00 € la bouteille
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" Les Caillerets offre beaucoup d'élégance et un équilibre parfait. Dotée d'un joli potentiel de garde, cette cuvée promet un joli moment de dégustation. "
-10%
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237,00 € TTC
soit |
" Volnay se caractérise par la délicatesse et l'élégance de ses vins. Ce 1er Cru Fremiets en est le parfait exemple ! "
85,00 € TTC
soit 85,00 € la bouteille
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" Un Volnay élégant et harmonieux, offrant une complexité aromatique où se mêlent des notes florales et des fruits rouges éclatants, tout en finesse."
273,00 € TTC
soit 91,00 € la bouteille
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" Ce 1er Cru réputé nous comble par sa finesse et sa délicatesse. Le pinot noir offre ici toute sa splendeur ! "
102,00 € TTC
soit 102,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" 1er Cru Frémiets 2019 est un Volnay de très haut niveau parfaitement équilibré entre fruits exhubérants et délicatesse de ses épices."
-4%
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Vente prestigieuse réservée à nos clients |
" Brillant et éclatant, ce Volnay 1er Cru Caillerets révèle un équilibre parfait ! "
-20%
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119,00 € TTC
soit |
BIOLOGIQUE
" Ce Volnay allie un fruité expressif à une structure délicate et des tanins soyeux, offrant une expérience de dégustation raffinée et équilibrée. Idéal pour les amateurs de P..."
" Equilibre, finesse et élégance seront au rendez-vous de cette belle dégustation. Un Volnay représentatif de cette belle appellation."
" Un superbe Volnay qui offre une belle élégance, beaucoup de finesse et une puissance incroyable. "
BIOLOGIQUE
BIOLOGIQUE
" Ce 1er Cru de Volnay dévoile une complexité incroyable qui traversera le temps. "
" Voilà un Volnay puissant et très bien équilibré. C'est un excellent rapport qualité/prix !"
60,00 € TTC
la bouteille
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