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Un domaine typique de l’appellation Côte-de-Nuits
L’excellent terroir du Domaine Méo-Camuzet
Le Domaine Méo-Camuzet s’étend sur 17,2 hectares de vignoble, dont la majeure partie est plantée en rouge (13,7 hectares). Le choix a été fait de cultiver exclusivement du pinot noir, qui s’adapte parfaitement au climat bourguignon et à la pente douce des coteaux calcaires drainés par les cailloutis que l’on retrouve en Côte-de-Nuits. Cet encépagement permet ainsi la production de vins rouges remarquables, tout en profondeur et subtilité. Concernant les 3,6 hectares restants, le blanc est à l’honneur avec à nouveau un unique cépage, le chardonnay blanc. Son expression est optimale sur les terrains calcaires et les marnes très argileuses que l’on retrouve une nouvelle fois en Côte-de-Nuits et qui offre des vins blancs secs d’une excellente facture. La grande variété du terroir du Domaine Méo-Camuzet et la taille de son vignoble offrent une large gamme de vins différents à chaque millésime. Vous pourrez tout d’abord déguster les grands crus Richebourg, Echezeaux, Clos Vougeot et Corton. Le domaine propose également des premiers crus : Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Fixin, ainsi que des vins de villages et appellations régionales. Ils disposent d’un très bon potentiel de garde afin de vous proposer des vins délicieux.
